এবার ‘দামের রাজা’ ইলিশ

মাছের স্বাদে দেওয়ানা হয়ে একসময় আরব দেশের পরিব্রাজকরা ইলিশের নাম দিয়েছিলেন মালেকুচ্ছম্মা, যার অর্থ মাছের রাজা। স্বাদের সুনাম ধরে রেখে বাংলার জাতীয় মাছ ইলিশ বিশ্বজুড়ে এখনো ছড়াচ্ছে দ্যুতি। বিশ্বে উৎপাদিত ইলিশের ৮৬
https://ift.tt/2XV5948